Zapraszamy do degustacji i zakupu produktów wytwarzanych tradycyjnymi metodami, bez konserwantów!!!
Produkty tradycyjne – znajdujące się na Liście Produktów Tradycyjnych (LPT – woj. maz.), które udało sie wprowadzić jak:
zupa marchwianka, galaretka z czarnej porzeczki, zakwas z buraków ćwikłowych
Przetwory mleczne:
- Sery podpuszczkowe z różnymi dodatkami np.: czarnuszka, kozieradka, czubrica czerwona, czosnek, niedźwiedzi, kminek, itp.
- Twarogi
- Jogurty
- Serwatka
Przetwory owocowo-warzywne:
- Syropy ziołowe – sosnowy, z kwiatu czarnego bzu, lipowy, z mięty, z pokrzywy, itp.
- Syropy owocowe – czarna porzeczka +, truskawka, malina, jeżyna, wieloowocowe, itp.
- Soki wyciskane
- Dżemy, konfitury, powidła, musy, np.: truskawkowe, śliwkowe, jabłkowe, jabłkowo-dyniowe, krem śliwkowy – a’la Nutella itp.
- Kiszonki, np.: z kapusty, z ogórków, z buraków ćwikłowych, itp.
- Sosy np.: słodko-kwaśny, czosnkowy
- Inne, np.: leczo, ćwikła, itp.
- Czarny Czosnek (fermentowany)
- Susze: ziołowe, owocowe
- Ocet jabłkowy
Wyroby mięsne:
- Pasztety
- Kiełbasa swojska
- Kaszanka
- Pieczenie
- Galaretka z nóżek wieprzowych
- Smalczyk itp.
A także:
- Blacharz / Babka ziemniaczana
- Jajka prosto od kur
- Mleko prosto od krowy i kozy
- Zupy
- Inne